Beerenstark: Fleur de Sel mit Rotwein & Cranberries 70g

Pfälzer Töne gereift im Barrique verzaubern die Salzkristalle
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Zutaten:
Fleur de Sel, Rotwein, Cranberries

Geschmack:
Die fruchtigen Noten vom Rotwein werden von den Cranberries geradezu aufgesogen und geben Geschmack & Farbe an das Fleur de Sel weiter.

Harmoniert mit:
Dunklem Fleisch sowie mit Wildgerichten, Gemüse, Kürbissuppe.

Verzehrempfehlung:
Das kostbare Flor de Sal eignet sich hervorragend als Finger- oder Finishsalz und wird daher bei Tisch bzw. beim Servieren aufgestreut.

Herstellung:
In der Manufaktur wird das hochwertige Meersalz in Handarbeit mit Wein & Cranberries veredelt, abgefüllt und etikettiert. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet und auf Zusätze wie Haltbarmacher, Aromen oder Farbstoffe verzichtet. Natur pur!

Verpackung:
Das hochwertig gestaltete und nachhaltige Bügelglas hält das Salz lange frisch und sorgt auf jedem Esstisch für ein optisches Highlight.

Herkunft:
Das naturbelassene Meersalz entsteht in traditionellen Salzgärten inmitten der Naturparks Ria Formosa und Sapal do Castro Marim an der sonnigen Atlantikküste der Algarve Portugals. Von Hand geerntet, an der Sonne getrocknet, entsteht in jahrhundertealter Tradition Meersalz feinster Qualität. Dabei geht es um mehr als Nostalgie, denn nur handwerkliche Salzgewinnung garantiert Spitzenqualität. Für die handwerkliche, ökologisch nachhaltige Herstellung sowie die chemische und mikrobiologische Reinheit bürgen viele Prämierungen.